松茸祭り

グズザンポー!

ブログをもっとマメに更新せよとの要求があり、たまには短めに更新しようかと思い立った今日この頃です。

先日、知り合いに

「マッシュルームフェスティバル」に行かない?

と誘われ、よー分からんけど、取りあえず好奇心で

行く!

と答えて、高速道路を南下中です!
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誘ってくれたのはこの方、ブータンで一番裕福なサッカーチームのオーナー「イッシーさん」!
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この方は昨年までサッカー協会の副会長もしており、日本とブータン間の一部サッカー関係者の間では結構有名な方(笑)

ま、自分としては結構気のいいサッカー好きのおじさんって感じです^^



しかし、天気もいいし、景色最高!

ブータンが南アジアのアルプスと呼ばれる所以ですね。
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右の崖下をのぞくとこんな感じ。落ちたらさようならって感じかな。
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ま、お約束の野良牛がのどかに草を食べていたり、
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とか、やっているうちに

「山の天気は変わり易い」

との言葉通り、急に雨が降ってきました。

細いぬかるむ道を延々と進む事、一時間。
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やっと着きました、お祭り会場に。

駐車場なんぞは勿論無く、みんな車を道端に停めて行きます。

「イッシーさん」もさすがに運転疲れた様子。
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会場入り口が見えてきました。
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ゲート近くの幕に確かに「キノコ祭り」って表示されていますね^^

上部に書かれているのは、ブータン公用語のゾンカ語。

果たしてこれを読める日本人は何人いるのでしょうか・・・?
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キノコ祭りのはずなのに、リンゴが売られていたり、
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なんかよー分からん雑貨が売られていたり・・・バザーみたいやね・・・
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ブータン人が大好きな唐辛子。これ無しでブータン人は生きていけません!
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こちらは地酒みたいな感じですね^^
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って感じでそぞろ歩きしてたら、お、お目当ての松茸が無造作に安っぽいビニール袋に入って置かれています。

まぁ、待て、焦るな。色々見てからだ、買うのは・・・
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祭り会場の中央の広場では何やらダンスをしていたり・・・
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サングラスの集団(目の不自由な方達だそうです)がカラオケみたいな事をしていたり・・・
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それを眺めるお客さんがいたり・・・
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国立キノコセンターが、
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キノコの展示をしていたり・・・
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バイオ系の研究所が出しものしてたり・・・
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またまたキノコとは関係のないチーズの売店があったり・・・
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ま、でも、あまりウロウロして、マツタケが売り切れちゃうと困るので、マツタケのテントへ!
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はい、マツタケです!結構立派なのがいっぱいあります。
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ブータンでは、松茸に限らず、ほとんどの農産物がKG売りです。

この様に天秤で重さを量ります。
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はい、これで1KG

お値段なんと1500ヌルタム(日本円で2300円位)!!

1本じゃなくて、1KGで2300円ですよ!!
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松茸買って満足な我々は買い食いスタート。

松茸のピリ辛和え?
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同行者はまたまたおなじみの埴田君。クールに写真に写っていますね(笑)
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こちらは運転手兼ガイドを務めてくれている「イッシーさん」
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そして、私は当初の目的、マツタケ購入後は腹いっぱい松茸を食べてやろうと食いに走ります。
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オッと、こいつは注意!

唐辛子の天ぷら??

危険すぎて試食する気も起きません。
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なんか、国立オーガニックセンターやらのテントに暇そうな女子2人
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ブータン女性の写真が少ないとの要望があったのを思い出し、写真撮らせてもらいました^^

この着ている服は「キラ」と言い、結構ブータンの女性は日常的に着ています。
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また、女性をパチリ。うーん、なんか感じが違うなと聞いてみると、タイ人女性でした(笑)

日本のJICAと同じく、タイからTICAの一員として来て、働いているそうです。
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てか、この祭り、外国人の比率が結構高いです。

祭り中にも何人か日本人にも会いました。


小坊主も結構います。マツタケ食うんかいな?
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さて、やる事無くなったので帰りましょう。

また、ぬかるむ道を延々と走り・・・前方にも祭り帰りの車列が・・・
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舗装された道路に出たら一安心。

でも、左側が崖なのは変わりません。(ガードレールも無いしね!)
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自分達よりも下に雲が変な所で引っかかっています。

こういう光景を見ると、あぁ、やっぱり高い所にいるんだなと感じます。
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さぁ、まな板一杯の松茸1KG、どうしてくれよう・・・

香りも非常にいいし、この量の松茸、恐らく自分が今までの人生で食べた総量よりも多いな・・・
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とりあえず、ソテーにでもしてみるかと、適当にソテーして食べました。

旨い!^^
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次は醤油でソテーして、マツタケ丼・・・味濃すぎた><
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次はペペロンチーノ風のパスタに!

旨いけど、香りが唐辛子に負けてしまった><
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王道、マツタケご飯!

クックパッドを見ながら作りました。
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結構上出来!いい香り、旨い!
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てな具合で日本では高級食材である松茸をまるでスーパーで買って来たエリンギの様に勘を頼りに自分で調理してみました。

日本じゃ、失敗出来ないマツタケ料理が、ここではいくらでも失敗できる(笑)

失敗したら、また安く買って来ればいいしね!

でもね、流石に、5日間位、毎食マツタケ食べてると・・・飽きちゃった(笑)

暫く松茸はいいかな・・・

今回も長いブログ最後まで読んで頂き、ありがとうございました!

では、また次回!

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